TÀI CHÍNH -
Tháng 6/2016
105
đó đến nay, Nhà máy liên tục áp dụng những cải tiến
giúp giảm lượng điện năng tiêu thụ đáng kể. Có thể
kể ra một số giải pháp lớn như: Sáng kiến điều chỉnh
áp suất nước qua bộ trao đổi nhiệt của máy lạnh, giảm
được gần 500 triệu đồng, vận dụng lò hơi với áp suất
lò từ 4-6 bar so với trước đây là 7-10 bar, điều chỉnh các
van dù, vừa đảm bảo cung cấp đủ hơi nước vừa tiết
kiệm dầu, áp dụng biện pháp sử dụng điện trở đun
nước nóng để thay hơi nóng xông CO2 lỏng thành khí
tinh khiết cung cấp cho sản xuất vào ngày đầu tuần
nhằm mục đích ngưng hẳn hò hơi để tiết kiệm dầu.
Trung bình mỗi năm, Nhà máy Bia Sài Gòn Nguyễn
Chí Thanh đã tiết kiệm được hàng tỷ đồng, nhờ thực
hiện tiết kiệm điện năng.
Một đơn vị khác của Sabeco là Công ty cổ phần Bia
Sài Gòn - HàNội cũng đạt được những thành công quan
trọng từ tiết kiệm năng lượng. Để nâng cao hiệu quả sản
xuất, Công ty đã áp dụng nhiều hệ thống quản lý như:
quản lý chất lượng ISO 9001 và quản lý môi trường ISO
14001. Công ty đã tham gia vào Dự án “Thúc đẩy hiệu
suất năng lượng trong công nghiệp thông qua tối ưu hóa
hệ thống và các tiêu chuẩn quản lý năng lượng tại Việt
Nam”. Công ty áp dụng và triển khai một loạt các biện
pháp tiết kiệmnăng lượng như: Xây dựng địnhmức tiêu
hao nguyên nhiên liệu cho từng tháng quý năm; Phát
triển phong trào sáng kiến sáng tạo trong sử dụng hiệu
quả năng lượng; cải tiến công nghệ, sử dụng thiết bị tiết
kiệm điện…nhằm giảm nguồn năng lượng tiêu thụ, tiết
kiệm chi phí sản xuất và tạo ra những sản phẩm thân
thiện với môi trường. Kết quả kiểm toán năng lượng tại
Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Hà Nội cho thấy, nhờ các
biện pháp đã áp dụng, tiêu thụ năng lượng của Công ty
thấp hơn nhiều so với các DN trong Ngành.
Hiệu quả cao nhờ tiết kiệmnăng lượng
Theo một công bố mới đây của Bộ Khoa học và
Công nghệ, ở nước ta, trong sản xuất công nghiệp (tiêu
thụ chiếmhơn 50% số năng lượng phát ra), tỷ suất năng
lượng tiêu hao cho một đơn vị sản phẩm cao hơn nhiều
không chỉ so với các nước tiên tiến, mà so cả với những
nước trong khu vực. Để làm ra một giá trị sản phẩm
như nhau, doanh nghiệp (DN) nước ta phải dùng nhiều
hơn DN của Thái Lan hay Malaysia gấp 1,5 đến 1,7 lần
năng lượng. Ngành Công nghiệp bia của Việt Nam
đang có sự phát triển mạnh mẽ. Đi cùng với sự phát
triển nhanh là vấn đề tiêu thụ năng lượng như điện,
nhiên liệu, hơi nước, nước chiếm tỷ trọng 15% trong
giá thành bia. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế, để cạnh
tranh với các hãng bia lớn trên thế giới, vấn đề tiết kiệm
năng lượng trong ngành Bia không chỉ dừng lại ở việc
tuyên truyền, nâng cao ý thức sử dụng năng lượng của
công nhân mà còn phải áp dụng các giải pháp công
nghệ, thiết bị làm giảm bớt sự tiêu hao năng lượng trên
một đơn vị sản phẩm. Chia sẻ gánh nặng năng lượng
quốc gia, các DN trong ngành sản xuất bia đã và đang
triển khai nhiều dự án sử dụng hiệu quả năng lượng.
Tổng công ty Rượu- bia-nước giải khát Sài Gòn (Sabeco)
là DN tiêu biểu đi đầu trong triển khai hoạt động tiết
kiệm năng lượng.
Năm 2008, với sự hỗ trợ của Văn phòng tiết kiệm
năng lượng (Bộ Công thương), Nhà máy Bia Sài Gòn
Nguyễn Chí Thanh, trực thuộc Sabeco đã có những
bước đi đầu tiên triển khai hoạt động tiết kiệm năng
lượng. Một Ủy ban tiết kiệm năng lượng được thành
lập có chức năng tư vấn cho các đơn vị kiểm tra đánh
giá, thông báo kịp thời nguyên nhân lãng phí, thất thoát
năng lượng và đề xuất những biện pháp khắc phục. Từ
TIẾT KIỆMNĂNG LƯỢNGTRONGNGÀNH CÔNGNGHIỆP
SẢN XUẤT BIA: NHÌNTỪTHỰC TẾ SABECO
ThS. VŨ QUANG HẢI
Nền kinh tế Việt Nam đang đà phát triển dẫn đến nhu cầu điện năng ngày càng tăng, vì vậy, vấn đề cấp
thiết lúc này là làm thế nào để sử dụng điện năng tiết kiệm và hiệu quả trong toàn xã hội. Để chia sẻ gánh
nặng năng lượng quốc gia, tăng sức cạnh tranh trên thị trường các doanh nghiệp trong ngành sản xuất
bia, cần tập trung nghiên cứu, giảm chi phí sản xuất, triển khai nhiều dự án sử dụng hiệu quả năng lượng.
Tổng công ty Rượu-bia-nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) là một trong những doanh nghiệp đi đầu trong
triển khai hoạt động tiết kiệm năng lượng.
•
Từ khóa: Ngành Rượu - bia - nước giải khát, hội nhập, tiết kiệm năng lượng, chính sách.
